近年来,中国的饮料市场可谓处于“寒冬”之中,对于饮料,尤其是碳酸饮料和奶茶类饮品的负能量喧嚣不断,销量急速滑坡。红极一时的的香飘飘奶茶,“一年卖出三亿杯,杯子连起来可绕地球一圈”的广告语可谓无人不知无人不晓,近几年也销声匿迹了。面对如此冷淡的市场反应,厂商们如何破解? 目前大多数厂商采用的方法都是加大广告投入,邀请明星代言,增加曝光量。其中不乏周杰伦、蔡依林、韩国偶像天团以及体育明星等巨星,这种不考虑产品特质和明星本身的属性是否符合,单纯依靠粉丝效应带来的销量都只能是短暂的现象级,治标不治本。 要想真正改变现状,还必须得从产品上下功夫。据中国质量协会发布的2016年饮料行业的满意度调查结果显示:大健康概念是2017年以及未来几年的主流健康趋势,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。 “健康”一词俨然成了饮品行业的主角担当。为消费者提供一款清新健康的饮品,这条路仿佛可行。即将于2月14日面市的又木“小暖杯”黑糖饮品此时的出现就显得尤为引人注目。 据了解,摒弃了市场上的碳酸饮料、含奶制品饮料,“小暖杯”(英文名:warm cup)是一款“黑糖”饮品。黑糖的功效勿需多说,老人小孩均可食用,对女性来说更是养生圣品。这样一款没有年龄阶段饮用限制的饮品为开拓市场提供了可能。同时,据又木负责人介绍,小暖杯的黑糖原材料取自海拔1100M以上川滇交接处的顶级甘蔗,确保食材的新鲜与安全,经十八道古法手工工艺酿榨秘制,天然醇香,早上饮一杯暖宫、暖身,为一天注满了活力。再加上小暖杯的杯体设计时尚精美,符合现代消费者的选择习惯。 此外,从又木负责人方得到肯定回应,著名影视演员王子文相中“小暖杯”,将于2月14日亮相“小暖杯”发布会,与又木一起推动健康饮品的发展。王子文因在《欢乐颂》、《追凶者也》、《家的N次方》、《如果蜗牛有爱情》等剧而被大众熟知与喜爱。《欢乐颂》热播后,王子文饰演的肆意洒脱魅力超群的曲筱绡,更为其打上了“独立自主新都市女性”的标签,形象上的契合以及对健康的推崇,让王子文与又木不谋而合。二者携手,为爱而来,为更多人带来健康,并呼吁更多人关爱女性健康。 据了解,又木“小暖杯”是成都又木科技重点推出的黑糖产品,除了“小暖杯”外,还有又木红枣黑糖姜茶、黑糖系列甜品、黑糖月饼等。以健康饮品为主线,配以多样的黑糖系列食品,既满足了消费者在食品上的“挑剔”,又打破了消费者对饮品“健康”的选择防线。又木“小暖杯”的未来之路能走多远,需要市场验证,拭目以待 |