华中农业大学食品科技协会成立于1986年,所以今年是食协的而立之年,30年中经过老师及各届协会负责人的努力,协会各项管理制度,各种活动等方面都已经比较完善,协会也取得了许多骄人的成绩。除了下面介绍的大型活动,协会还有很多常规活动。比如每年9月在新生中开展的下寝室,下军营的活动、11月带领会员参观武汉食博会、12月召开会员大会、4月与社联合作社联嘉年华、星级社团评选和社团十大精彩瞬间评选等。
时间 |
地点 |
参与人数 |
名称及目的意义 |
取得成果 |
2015年12月-2016年3月 |
湖北,湖南,重庆,四川,贵州 |
100 |
食在老家(第一期):协会与上海沃迪公司合作,组织同学们对家乡美食进行调查,让同学们更加了解中国传统饮食文化,也为公司做相关项目的调研工作。 |
本次活动在全国很多地方开展,比如宜昌、襄阳、常德、绵阳等,同学们在活动中对家乡美食进行了详细的调查,了解了饮食文化也做出了很好的调研结果。接下来我们会在更多的地区开展这个活动,宣传协会并弘扬传统饮食文化。 |
2015年7月-2015年8月 |
湖北宜昌、武汉,浙江杭州、宁波,四川达州、自贡等地 |
100 |
暑期社会实践:借助学校举行的暑期社会实践活动的契机,同学们组成了两个团队完成对计划地区的美食进行调查,完成美食地图的制作。 |
协会成员与同学们在这次调研活动中团结合作,通过调研大家也更加了解一些传统的饮食文化,促进了部门内部之间的感情并以美食地图的形式为自己的暑期实践交上了一份完美的答卷。 |
2015年3月-2015年4月 |
华中农业大学食科院 |
120 |
卓越杯:协会承办山东亚太中慧集团的活动,旨在培养同学们的创新能力为食品工业发展培育创新人才。 |
承办卓越杯,对协会成员的工作能力的锻炼很有作用,参赛的同学也在比赛中收获了很多经验,有利于食品专业人才的培养。 |
2015年11月 |
华中农业大学食科院实验室 |
600 |
酸奶DIY:普及生物学常识,了解平时大家所饮用的酸奶的发酵制备原理及相关的制作流程。培养同学们的动手实践能力和团队协作、创新精神;传承协会的特色活动。 |
参与酸奶制作的同学通过制作酸奶的过程收获了动手的乐趣,同时也亲口尝到了自己制作的酸奶。外国友人也参与了我们的活动,并乐在其中,校内外许多媒体对活动进行了报道。 |
2015年3月 |
华中农业大学桃园食堂 |
100 |
烹饪大赛:丰富大学生课余文化生活,培养新时代学生的动手能力和协作精神,食品科技协会向广大学生开放了一个展示自我烹饪技能的舞台。 |
经过初赛和决赛的角逐,在专业老师和大众评委的评定下,我们选出校园厨神。协会也借此机会做了一次宣传,提高了协会在外国友人中的知名度,促进了协会与会员和老师之间的交流。 |
社会实践活动
烹饪比赛
酸奶diy活动
下军营活动
会员大会 |