印有白马寺和卢舍那大佛图案的纸餐碗和印有“你好洛阳”字样的包装袋 纸餐碗上印的有白马寺、卢舍那大佛，包装袋上写的是“你好洛阳”……他的美食小店比别人家多了些文化味儿。80后小伙儿高伟斌的“魅娘”美食小店开张不到一周，便因与众不同的创意引来不少关注的目光。 这家的纸餐碗有“文化” “有一家擀面皮店，老板很有创意，将洛阳的名胜古迹印在了纸餐碗上。”近日，网友@洛阳一米八三的微博引发众网友围观。 昨日上午，记者来到位于西工区某商场的这家美食小店一探究竟。这家美食小店才开业不久，卖擀面皮、肉夹馍、秘制面筋等。且不论味道如何，光看这大红色的门面和餐椅，就能“闻”到一股扑面而来的文化味儿。 记者点了份儿擀面皮，要了个肉夹馍。让记者觉得挺新鲜的是，盛有擀面皮的纸餐碗上有白马寺、卢舍那大佛等图案，用来装肉夹馍的包装袋上也有洛阳元素——“你好洛阳”的字样分外醒目。 用文化包装小店，卖出的是创意 店老板高伟斌今年31岁，偃师人，在西安上大学时爱上了擀面皮。2013年，高伟斌回洛创业，先开了家寿司店，后来就改卖擀面皮了。 去年10月，高伟斌重返西安取经。虽然他学习、掌握了制作陕西特色擀面皮的精髓，但如今擀面皮店早已在洛阳遍地开花，他就考虑怎样才能让自己的擀面皮与众不同。 在前往北京、上海等地取经，并研究了20多本市场定位、品牌营销方面的书后，他茅塞顿开，决定用文化对自己的小店进行包装。 作为土生土长的洛阳人，高伟斌结合武则天与洛阳，为其美食小店取名“魅娘”，并注册了商标。之后，他又请设计师设计了店面的标志，并在红、蓝、黄三色的纸餐碗上印上了白马寺、卢舍那大佛的图案。 更多带有洛阳元素的图案将被使用 品尝美食前先拍照，已成为不少人的习惯，这种现象在高伟斌的美食小店里也不鲜见。 记者注意到，不少食客对店内纸餐碗上的图案很感兴趣，吃饭前总不忘先拍照发到微信朋友圈里或微博上。网友@捻手素年感叹：“在这里吃的不是饭，是创意！”在店内吃饭的高三学生小卜说，如果碗上的洛阳元素能再丰富点儿就好了。 虽然自己店内的每个纸餐碗的成本比市面上高一角钱，每个月要为此多支出不少钱，但高伟斌仍决定将陆续在店内加入更多洛阳的文化元素。 他说：“我打算在纸餐碗上印上武则天、洛阳牡丹、天子驾六等图案，让顾客得到‘文化附加值’，端起碗，就好像把咱洛阳的文化捧在手上。” |
