江南大学设酒科技馆普及酒文化常识

2015-6-17 17:56| 发布者: admin| 查看: 2017| 评论: 0

5月21日，江南大学依托该校发酵工程特色学科，建成开放了融文化传播与科技展览为一体的酒科技馆。该酒科技馆以大量实物、文物、图片的形式向社会公众展示了中国酿酒的历史、工艺、科技与文化。目前，江南大学已成立一支由教授、副教授、学生志愿者组成的讲解员队伍，向参观者普及、传播传统酒文化知识，激发学生学习科学知识的兴趣。

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