铁鸟酱油、铁鸟米醋、铁鸟黄皮酱、铁鸟老友酱，深受南宁人的喜爱。广西铁鸟调味食品有限公司是广西最大的调味品生产企业，主要生产酱油、食醋、酱料等，工厂的前身“大盛祥酱园”早在清朝咸丰年间就已闻名遐迩，享誉四方。 秉承“美味安康，力争卓越”的方针，企业采用传统的酿造工艺与现代的生物科技相结合，保证酱香纯厚，绿色味美。并早于2005年通过ISO9001：2000国际质量管理体系和HACCP国际食品安全管理体系的认证。是国家“推广铁强化酱油，预防缺铁性项目”在广西唯一一家铁强化酱油指定生产企业。 以信誉立足市场，以品牌享誉社会。“铁鸟”调味品以其优良的品质赢得权威部门的认可及广大消费者的喜爱。“铁鸟”商标连续15年获得“广西著名商标”；铁鸟调味品连续15年荣获自治区授予的“消费者信得过商品”；企业连续15年荣获“重合同守信用企业”。2011年3月荣获国家商务部授予的“中华老字号”荣誉称号；2012年底“铁鸟”黄皮酱制作工艺被收录为广西非物质文化遗产，2013年荣获由广西商务厅授予的“广西老字号”称号的殊荣。 2010年广西铁鸟调味食品有限公司在南宁经济技术开发区扩建生产，2012年新铁鸟以规模更大、技术装备更先进、更加符合现代化标准的姿态投入生产运营，并以更多、更优的产品回馈广大消费者，让“中华老字号”继续发光争彩。 （雷小琴） |
