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羊肉烧酒

2012-11-4 19:35| 发布者: admin| 查看: 1370| 评论: 0|来自: 新民晚报

沈月明

近年多次听母亲讲起镇上老人因为爱吃羊肉烧酒竟至中风甚至要了命的事。初不以为意,只觉得这些老人太不注意饮食健康了,羊肉加白酒,多吃如何不得病。

下笔时了解到,所谓羊肉烧酒,还是本市南郊的一个养生风俗。每年盛夏大伏天,庄行人视为吃羊肉、喝烧酒的上佳时候。伏天一清早,便成群结队涌到镇上,喝辣辣的烧酒,吃热气腾腾的羊肉,直到大汗淋漓,谓之能驱散五脏积热,解毒健身。一年内短时为之,或有健身之效,但一年四季,三天两头甚至每天要吃,那恐怕就不是驱毒,而是中毒了。

我不清楚羊肉烧酒何时开始在本镇流行起来,并在一部分老年群体里演变成像广东人吃早茶一般的饮食习惯。但此一现象细究起来,有其时代的因素。

其实沪郊吃羊肉烧酒的老人和城市里围聚在菜市场保健品促销点、搭免费旅游巴士买高价保健产品的老人一样,他们有交流、娱乐的渴望,却忽视了由此带来的健康和财产风险。这其中有老年人知识滞后,生活环境较为封闭的原因,但令人不安的是,一些老年人即便了解其中危害,但相较购物过程或吃喝聊天时带来的快乐和安慰,他们宁愿冒点风险。

时下大城市里有空巢老人一说,其实沪郊村镇同样如此,还可能更为严重。在郊区,子女去市区工作,或者房子买到了县城里,两代人的时空距离就更大了。周遭的邻居换成了打工仔打工妹,昔日邻里串门闲谈,夏夜露天讲山海经,冬日东墙孵太阳的传统习俗一去不返,织布、造房这样的农村“集体活动”早已销声匿迹。很多已无田可耕,没有文化,没有爱好的沪郊老人,愁于如何打发他们的晚年。

说起来市郊老年人吃羊肉烧酒还是相对健康的社交娱乐活动,更为普遍的是“搓小麻将”,由此导致的家庭矛盾、健康危害比比皆是。甚至色情行业也瞄准了沪郊老年人的空虚心理,以低价为诱惑,暗中活动。

从新闻里可知中心城区为应对城市老龄化做了大量工作。各类公园、绿地、文化中心、图书室,各种免费活动、演出、讲座等等,大大丰富了市区老年人的生活。但对于居住得更分散、文化层次更低、支付能力更差,但同样饱受“空巢”之苦的沪郊老年人,如何让他们享有健康、丰富的晚年生活,已是一个新的时代命题。

  
  
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