2012-8-6 15:01| 发布者: admin| 查看: 1524| 评论: 0
据史书云,三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法,后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。
茶宴多以名茶待客,宾主在茶宴上一边细啜慢品,一边赋诗作对,谈天说地,议论风生,唐宋时的“泛花邀客坐,代饮引清言”和“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”的诗句,便是对茶话的描述。
今天,这种茶话方式,或用于友朋联谊。或节日欢聚,或学术研讨,或洽谈生意,内容更为丰富了。
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